高市府經發局廖泰翔局長進一步說明,能夠在高雄聖誕生活節推出日本最大的美食活動「B-1 Grand Prix」來到高雄舉辦,最重要的合作夥伴要特別感謝日台交流協會高雄事務所奧正史所長,近一年的來回討論,和市府並肩積極解決各種困難,最終在高雄成就日台城鎮的友好美食交流。感謝市民朋友到場熱情支持,第一天市集才開賣3小時,就有攤位攤位陸續開啟緊急備料,超乎預期!高雄人的熱情準確的透過美食應援傳達出去了!還沒到現場的朋友請把握最後一天(22日)市集時間12~18時,許多攤位食材特別自日本空運而來,備量有限、完售即止。另外市集重頭戲是原味重現日本「B-1 Grand Prix」市集的「金筷子票選」特色—金筷子頒獎於18時30分在中央公園商圈舞台(五福二路與玉竹三街口),歡迎市民朋友和我們一起預測並到現場見證得獎的城市美食!
來自新北的小賴表示,每年都會安排到日本旅遊,聖誕節前夕不用飛到日本就能品嚐到各地的經典美食,像是香氣四溢的蒜山炒麵、甜鹹適口的十和田BARAYAKI,真是令人感動的體驗,不僅味覺滿足,還能感受到濃厚的地方文化,彷彿親身踏上了日本美食之旅!
經發局說明,「2024高雄聖誕生活節×B-1 Grand Prix」市集地點在中央公園商圈(玉竹二街/近捷運中央公園站2號出口),採統一販售點數(可使用現金、Line pay與Taiwan pay於點數櫃檯購買點數,各攤位不收現金),分為4點200元及11點500元點數方案,憑點數至攤位點餐。品嚐美食後,馬上用官方發放的筷子投給支持的美食,最終依據2天市集所蒐集的筷子總重量來決定金獎、銀獎、銅獎的獲獎城市!